Otthonok és Kertek

Nyári nagyüzem a Biokertben

Nagyon sokan fogtak zöldségkertészkedésbe a járvány időszaka alatt, de ez az év nem volt egyszerű az újonc kertészeknek. Az időjárás nem kedvezett a növényeknek. Az enyhe télen nem gyérültek meg a kártevők, a száraz tavasz pedig hatalmas levéltetű rajzást hozott. Aki nem védekezett ellenük, annak sok tavaszi levélzöldséget kellett kidobnia.

A levéltetű invázió egy másik problémát is magával hozott. Ezek az apró szívogató élőlények viszik át a növényi vírusok többségét. A kedvenc nyári zöldségek közül sok a vírusfertőzött. A paradicsomok, paprikák, cukkinik és zöldbabok is érintettek.
Mielőtt azonban kedvét szegnék a kártevők és kórokozók a hobbikertészeknek, ismerkedjenek meg a valódi biológiai növényvédelem érdekes világával!

Ma már védekezhetünk betelepített, őshonos katicákkal, petefürkészekkel, ragadozó atkákkal, mini virágpoloskákkal is a kártevők ellen. A gombabetegségeket pedig nem vegyszerekkel, hanem élő gombaölő gombákkal kezeljük.
Persze, ahhoz, hogy mindez hosszútávon működjön és a hasznos élő szervezetek megtelepedjenek kertünkben, gondoskodnunk kell a védelmükről, életteret és táplálékot kell biztosítanunk nekik. Ez pedig könnyebb, mint hinnénk, egyszerűen utánozzuk a természetet!

Akinek hagyományos díszkertje van a szokásos gyep-tuja ökosivataggal, benne egy szép magasított ágyással, amelyben csak paradicsom, uborka, hagyma, répa és saláta van, az nem tudja bevonzani és megtartani a hasznos rovarokat.

Állítsuk át a gondolkodásunkat és ültessünk növényeket természetes segítőink számára. Minél többféle növényt ültetünk, annál kevesebb lesz a kártevő, de ma már vásárolni és betelepíteni is lehet hasznos rovarokat.

Tekintsük át az aktuális biokerti teendőket:
Folyik a betakarítás. Mindig van olyan termény, amelyből több sikerül a vártnál. Ezeket dolgozzuk fel, vagy cseréljünk más biokertészekkel! Amikor magszárba megy egy növény (pl: retek, hagyma, mustár), akkor szedjük le a magokat és száraz helyen őrizzük meg téli csíráztatáshoz, mert a csíranövények fogyasztása az egyik legjobb téli vitaminforrás!

A kiürülő sorok helyére már mehetnek a másodvetések. Ezek olyan rövidebb tenyészidejű zöldségek, amelyeket még a nagy fagyok előtt le lehet szedni.

Babok közül a zöldbabok még augusztusig vethetők, mert októberben még betakaríthatók.

Az augusztusi rövid tenyészidejű kifejtőborsók is szépen beérnek ősszel.

A céklák mindegyike mehet szakaszosan, egészen szeptemberig.

A petrezselymek és hagymák közül ilyenkor csak a levéltermőket vessük. Ilyenek a metélőhagymák és a metélőpetrezselymek. Bio petrezselyem magok közül választhatjuk a fodros levelű és a simalevelű, sőt az óriás levelű változatot is.

A hagyományos metélőhagyma mellett érdemes vastagabb levelű és  metélő fokhagymákat is vetni ilyenkor, hiszen ezek nagyon egészségesek és évelők.

A retkek mindegyike vethető még-már. A rövid tenyészidejű, ún. hónapos retkek augusztustól októberig mehetnek szabadföldbe, kis takarás alatt pedig szinte egész télen.

Még nevében is klasszikus másodvetemények a tarlórépák.

A sárgarépák között is vannak olyan rövid tenyészidejű fajták, amelyeket őszi friss fogyasztásra egész augusztusban is vethetők. A biodinamikus fajták különösen alkalmasak erre, például a Dolciva, az összes Nanti, melyek közül legnépszerűbb a ReinSaat saját nemesítése, és a Treenetaler. A hagyományos magok közül szintén a Nantes fajtákat javasoljuk őszi termesztésre, áttelelőnek pedig az Amsterdamot.  

Jelenleg mehet még az Újzélandi nyári spenót, de egyre inkább újra itt lesz az ideje a hidegtűrőknek. Augusztusban már következik a Matador, a Popeye, a Monorez és a Butterfly. A Verdil téli spenót kifejezetten áttelelésre való.

A saláták mindegyike vethető most. A nyáriak augusztusig, a rövid tenyészidejű (kora tavasziak) pedig augusztus második felétől újra.

A Rukkolát, a mizunát és az ázsiai salátákat csak ott telepítsünk, ahol nincs földibolha kártétel a káposztaféléken, de ott is inkább csak augusztus második felében. Jelenleg hatalmas a földibolha rajzás és ezek a kedvenceik, szóval csak fátyolfólia alatt próbálkozzunk!

Őszi termesztésre most vessünk karalábét, de már csak rövid tenyészidejűeket.

Tökfélék közül már csak a cukkinikkel próbálkozzunk!

Az uborkák közül a rezisztens, fürtös, hibrid fajtákkal érdemes másodvetésben próbálkozni.

A fűszernövények közül vethetők még a kaprok, a zsázsák.

Augusztus a szamóca telepítés ideje, de ilyenkor érdemes már megtervezni a gyümölcsfák, bokrok, sövények őszi telepítését is.

Székely Gyöngyvér
biogazdálkodási tanácsadó

További cikkek hasonló témában

Hozzászólások

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Scroll to Top