Ebben a hónapban számos teendő akad, amelyek elvégzése nélkülözhetetlen ahhoz, hogy kertünk egészséges és bő termést hozzon. Kezdjük a magvetéssel, ami alapvető lépése a kerti munkának. De nézzük, milyen zöldségeket és növényeket érdemes márciusban elültetni.
A hidegágyakban már bátran vetethetünk salátát, spenótot, borsót és különféle zöldségféléket. A szabadföldi veteményesbe pedig már elkezdhetjük a hagymák, répák és a korai burgonya vetését is. A metszés és permetezés is fontos része a márciusi kertészkedésnek. Gyümölcsfáink egészségének megőrzése érdekében elengedhetetlen a megfelelő időben történő metszés, hiszen ezáltal biztosíthatjuk a növények megfelelő fejlődését, illetve a kártevők és betegségek elleni védelmet.
A metszést mindig a növény életciklusának megfelelően kell elvégezni. A gyümölcsfák esetében ez általában a nyugalmi időszak végét jelenti, amikor a fa még nem bontott rügyet. A permetezés során pedig különösen oda kell figyelnünk a megfelelő szer kiválasztására, amely hatékonyan védi meg növényeinket a különböző gombás betegségektől és kártevőktől. A konyhakert készítése során figyelembe kell vennünk a talaj állapotát és annak előkészítését. A talaj lazítása, tápanyagokkal való dúsítása elengedhetetlen lépések, mielőtt bármilyen növényt elültetnénk. Ezenfelül a jó vízelvezetés is kulcsfontosságú, hogy a növények gyökerei ne álljanak vízben, ami különösen fontos a magaságyásos kertek esetében.
A konyhakertben érdemes helyet szentelni a fűszernövényeknek is, mint például a bazsalikomnak, petrezselyemnek, koriandernak vagy éppen a mentának. Ezek a növények nemcsak hogy feldobják majd az ételeinket, de szép látványt is biztosítanak, és sok esetben távol tartják a kártevőket is. Amikor fűszernövényekről beszélünk, nem szabad megfeledkeznünk a rozmaringról, a levenduláról vagy a tárkonnyal, amelyek nemcsak ízesítőként hasznosak, de a kertben is dekoratív szerepet töltenek be. A rozmaring például kiváló mézelő növény is, vonzva ezzel a hasznos beporzókat, mint a méhek. A levendula illata pedig nemcsak hogy kellemes, de a levendulaolaj bizonyítottan nyugtató hatással bír, így a kert egyik pihenő szigetévé varázsolhatjuk ezzel a csodás növénnyel. De térjünk vissza a konyhakert praktikumaihoz! A magágyak előkészítésekor ügyeljünk arra, hogy a sorok között elegendő helyet hagyjunk a növények számára, hogy később, amikor megnőnek, ne legyenek túlzsúfoltak. Ez elősegíti a levegőzést és csökkenti a betegségek kialakulásának esélyét.
A konyhakert összeállításakor fontos szempont az is, hogy milyen növények kerülnek egymás mellé, hiszen bizonyos fajták jótékony hatással vannak egymásra, míg mások éppen, hogy gátolják a növekedést. Az úgynevezett társított termesztés során például a paradicsom mellé ültethetünk bazsalikomot, mely javítja az ízét és távol tartja a rovarokat, vagy zeller mellé borsót, ami segít tápanyaggal ellátni a zellert. A lakásban való zöldellés iránt érdeklődők számára is van jó hírünk: a fűszerkert nem csak a kertben lehetséges! Manapság egyre több lehetőség van arra, hogy otthonunk ablakpárkányán vagy egy kis balkonládában is neveljünk saját fűszernövényeket.
A lakásban való fűszerkert kialakításánál fontos, hogy a növények elegendő fényt kapjanak, ezért válasszunk olyan helyet, ahol legalább néhány órát közvetlen napfény éri őket. A vízigényük is más lehet, mint a kertben nevelt társaiké, így figyeljünk az öntözésre is. A legtöbb fűszernövény, mint a bazsalikom, a petrezselyem vagy a snidling, kiválóan érzi magát lakásban is, és így télen-nyáron friss fűszerek állhatnak rendelkezésünkre. A tavaszi kertrendezés másik fontos eleme a talaj előkészítése és a trágyázás. A komposztálás során keletkezett természetes trágyát beledolgozhatjuk a földbe, ezáltal biztosítva a növények számára a szükséges tápanyagokat. Ha nincs saját komposztunk, használhatunk szerves trágyákat vagy lassú felszabadulású műtrágyákat is. Fontos, hogy a trágyázást a veteményes mellett gyümölcsösünkben és díszkertünkben is elvégezzük, hiszen ezzel is hozzájárulunk növényeink egészséges fejlődéséhez. A tavaszi kerti munkák során ne feledkezzünk meg a kártevők elleni védekezésről sem. A biológiai védekezés, mint például a hasznos rovarok becsalogatása vagy kártevőellenes növények ültetése, hosszú távon fenntartható megoldást nyújthat. Ha vegyszeres védekezésre van szükségünk, akkor is figyeljünk arra, hogy az adagolást a gyártói utasításoknak megfelelően végezzük, és lehetőség szerint válasszuk a környezetbarát, természetes alapú szereket. A kert gondozása azonban nem csak munka, hanem szenvedély és hobbiként is felfogható.
A tavasz ideális időszak arra, hogy kikapcsolódjunk, és élvezzük a természet közelségét. A szabad levegőn töltött idő nemcsak a növényeinknek, hanem a lelkünknek is jót tesz. A kertészkedés meditatív tevékenység is lehet, amely során kizárhatjuk a külvilágot, és csak a földdel, növényekkel való foglalatosságunkra koncentrálni. A kert ápolása és a növények gondozása lehetőséget biztosít számunkra, hogy szorosabb kapcsolatba kerüljünk a természettel, és észrevegyük azokat a kis csodákat, amelyek a mindennapi rohanás során gyakran elkerülik a figyelmünket.
Nézd meg a többi kerti cikkünket!
További inspirációkért lapozz bele INGYENES e-magazinjainkban!
Kövess minket Facebook-on, Instagram-on és TikTok-on!
Oszd meg!
